Buenos Aires, (ANP) – La carne picada, uno de los productos de consumo popular mas extendidos, registró en lo que va del 2023 un incremento de precios del 143,6%, al pasar de los $1.221,66 a $1.702,55. En agosto tuvo un incremento del 39,4% respecto de julio. Los datos son del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).

Los 20 productos que más aumentaron
Carnes y derivados
⏺️ Carne picada común: pasó de $1221,66 a $1702,55, es decir un aumento de 39,4% mensual. El acumulado en 2023 es 143,6%. En términos interanuales el aumento fue de 144,2%.
🥩 Paleta: pasó de $1855,76 a $2487,86, es decir un aumento de 34,1% mensual. El acumulado en 2023 es 124%. En términos interanuales el aumento fue de 134%.
🥩 Cuadril: pasó de $2260,91 a $3014,67, es decir un aumento de 33,3% mensual. El acumulado en 2023 es 121,4%. En términos interanuales el aumento fue de 135,9%.
🥩 Nalga: pasó de $2412,07 a $3204,08, es decir un aumento de 32,8% mensual. El acumulado en 2023 es 118%. En términos interanuales el aumento fue de 137,2%.
🥩 Asado: pasó de $1866,51 a $2470,95, es decir un aumento de 32,4% mensual. El acumulado en 2023 es 99%. En términos interanuales el aumento fue de 129,1%.
🐔 Pollo Entero: pasó de $696,94 a $840,37, es decir un aumento de 20,6% mensual. El acumulado en 2023 es 92,2%. En términos interanuales el aumento fue de 120,9%.
🐠 Filet de merluza: pasó de $2400,42 a $2790,8, es decir un aumento de 16,3% mensual. El acumulado en 2023 es 115,8%. En términos interanuales el aumento fue de 133,3%.
⏺️ Salame: pasó de $4029,3 a $4531,72, es decir un aumento de 12,5% mensual. El acumulado en 2023 es 76,9%. En términos interanuales el aumento fue de 120,2%.

Frutas y verduras

🍅 Tomate: pasó de $538,55 a $709,89, es decir un aumento de 31,8% mensual. El acumulado en 2023 es 206,3%. En términos interanuales el aumento fue de 239%.
🥔 Papa: pasó de $420,69 a $539,83, es decir un aumento de 28,3% mensual. El acumulado en 2023 es 155,9%. En términos interanuales el aumento fue de 346,7%.
🍊 Naranja: pasó de $334,91 a $381,08, es decir un aumento de 13,8% mensual. El acumulado en 2023 es 179,2%. En términos interanuales el aumento fue de 287,5%.
🍌 Banana: pasó de $508,51 a $575,69, es decir un aumento de 13,2% mensual. El acumulado en 2023 es 51,1%. En términos interanuales el aumento fue de 126,1%.

Lácteos

⏺️ Dulce de Leche: pasó de $601,14 a $703,51 es decir un aumento de 17% mensual. El acumulado en 2023 es 98,5%. En términos interanuales el aumento fue de 159,1%.
Almacén
🍙 Arroz: pasó de $403,18 a $460,4, es decir un aumento de 14,2% mensual. El acumulado en 2023 es 150,9%. En términos interanuales el aumento fue de 220,1%.
🧉 Yerba Mate: paso de $681,82 a $765,02, es decir un aumento de 12,2% mensual. El acumulado 2023 es 102,9%. En términos interanuales el aumento fue de 130,5%.
⏺️ Arvejas secas remojadas: pasó de $197,2 a $228,28, es decir aumento de 11,7% mensual. El acumulado en 2023 es 117,8%. En términos interanuales el aumento fue de 171,1%.
Productos derivados del trigo
🍪 Galletitas dulces sin relleno: pasó de $234,54 a $278,44, es decir un aumento de 18,7% mensual. El acumulado en 2023 es 84,2%. En términos interanuales el aumento fue de 177,6%.
🥖 Pan tipo flauta: pasó de $756,05 a $861,81, es decir un aumento de 14% mensual. El acumulado en 2023 es 101,2%. En términos interanuales el aumento fue de 151,2%.
Artículos de higiene y limpieza
🧺 Algodón: pasó de $375,43 a $423,47, es decir un aumento de 12,8% mensual. El acumulado en 2023 es 58,9%. En términos interanuales el aumento fue de 96,1%.

Huevos y aceites

🥚 Huevos de gallina: pasó de $890,31 a $1050,63, es decir un aumento de 18% mensual. El acumulado en 2023 es 155,1%. En términos interanuales el aumento fue de 203,9%.