Buenos Aires nov 12 (ANP) – La industria de la alimentación no quedó conforme con la movida que hizo por la mañana la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, de descongelar el precio de unos 50 productos. Advirtieron que si no se avanza en la eliminación de Precios Màximos puede haber desabastecimiento.

«COPAL y sus cámaras socias reiteran una vez más a las autoridades del gobierno nacional que
el sostenimiento de esta política pone en riesgo en lo inmediato el normal abastecimiento de
los alimentos y bebidas en nuestro país, así como la continuidad de las empresas y la
consecuente pérdida de fuentes de trabajo (actualmente más de 400 mil puestos de trabajo
directo)», afirmó en un comunicado la Coordinadora de industrias de Productos Alimenticios.

Los industriales expresaron «su total rechazo a la continuidad de la política de
congelamiento de precios dispuesto por la Resolución 552/2020 de la Secretaría de Comercio
Interior» por entender que «ratifica la falta de respuesta a la emergencia que este sector viene
informando a las autoridades desde el inicio de la política de precios máximos, en marzo de
este año».

«Los representantes coincidieron en que lo dispuesto por esta Resolución no atiende la crítica
situación del sector, que desde marzo viene soportando un incremento promedio de sus
costos del 26%, alcanzando subas de algunos de sus componentes superiores al 80%», señala la nota.

«Cabe aclarar que el acumulado del 23% desde marzo hasta octubre en el IPC, publicado
recientemente por el INDEC, no refleja la realidad del sector dado que los alimentos
industrializados alcanzados por la Res. 100/2020 que representa esta entidad, solo han
aplicado los aumentos autorizados por la Secretaria de Comercio Interior, acumulando un
incremento promedio entre el 4% y el 10,5%, dependiendo el sector», precisó la Copal.

Nota relacionada