Los productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que marcan el límite de la indigencia, tuvieron en octubre un aumento del 7,74% en los comercios de cercanía de los barrios populares del conurbano bonaerense, según la medición del Instituto de investigación Social, Política y Económica Ciudadana (ISEPCi).
De esa forma, el incremento en lo que va de 2022 alcanzó al 86,64% y la medición interanual ya se encuentra en un nivel de tres dígitos, con un 101,40% de suba respecto de octubre de 2021.
Una familia de dos personas adultas y dos hijos pequeños que en septiembre necesitaba $55.172,38 para adquirir los alimentos básicos, un mes más tarde requería $59.443,67, o sea que necesitó agregar $4.271 más a su presupuesto para comprar los mismos productos y evitar caer por debajo de la línea de indigencia, señaló la entidad en un informe elaborado por Isaac Rudnik.
“Si desagregamos los incrementos por rubro, las frutas y verduras siguen encabezando todos los rankings: sólo en octubre subieron 19,72%, mientras que aumentaron 158% desde octubre de 2021. Los productos que habitualmente se adquieren en el almacén en octubre subieron respectivamente 7,55% y 103,45% mientras que las carnes se incrementaron 1,21% el mes pasado y 72,89% desde hace un año”, añadió.
ISEPCi indicó que “los incrementos de estos precios –que se aceleraron en los últimos meses- vienen incidiendo desde hace tiempo en la pérdida de poder adquisitivo de las remuneraciones en general, y en particular sobre las asignaciones sociales, jubilaciones y remuneraciones mínimas”.
Un repaso de los alimentos de mayor aumento interanual muestra a la cebolla en primer lugar con el 483,33%, seguida por el zapallo (157,65%), los huevos (133,33%), el pan (128,57%), la acelga (118,18%), los fideos guiseros (115,38%) y el pollo (115%).
Un rápido recuento comparativo con el valor de la CBA (medida por el INDEC) desde el inicio de 2020, hasta septiembre pasado, muestra algunos datos significativos.
“En enero de 2020 el Potenciar Trabajo (se llamaba salario social complementario) cubría el 51% del total de la Canasta de Alimentos, en septiembre pasado llegaba al 48% de la CAB; en enero 2020 con la Tarjeta Alimentar se podía adquirir hasta el 36% de los alimentos básicos, en septiembre sólo alcanzaba al 23% de los alimentos; por último, con la AUH para dos hijos, en enero 2020 una familia compraba hasta el 26,7% de su comida, en septiembre 2022 solo el 23,9% de los mismos productos”, detalló el informe de ISEPCi.