BUENOS AIRES (ANP).- La inflación de agosto podría alcanzar al 1,8%, apenas una décima por debajo de la registrada en julio, impulsada por la suba de los alimentos, especialmente las frutas y las verduras.
Desde la consultora Analytica destacaron que durante la segunda semana de agosto “registramos una variación semanal de 1,2% en los precios de alimentos y bebidas de Gran Buenos Aires”. La aceleración en la suba de precios respecto a la semana previa, 0,26% “se debe al aumento en verduras. De esta forma, el promedio de cuatro semanas ascendió a 1,4%”.
Por todo esto “para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 1,8% durante agosto”, destacó Analytica a través de su informe.
El mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas se dio en frutas (+2,8%) y aguas, gaseosas y jugos (+2,3%). Entre las categorías con menores aumentos se encuentran otros alimentos (+1,1%) que incluyen snacks, salsas, etc., pan y cereales (+1,1%) y aceites, grasas y mantecas (+0,8%). Por contrapartida, se destaca una caída del 2,3% en el precio de pescados y mariscos.
En el caso de las verduras, “si bien registramos un aumento del 8,9% semanal, este incremento no se ve aun del todo reflejado en el promedio de cuatro semanas, que presenta una caída del 0,6%, debido a las variaciones negativas registradas en las últimas tres semanas”.